Patria acestor fructe este sud-estul Asiei. In pulpa fructului se gasesc pectina, vitaminele B1, B2, A, C, D, P, K. Aici se mai gasesc glicozide, saruri minerale si uleiuri esentiale. Datorita acestei compozitii mandarinele actioneaza benefic asupra sistemului nervos si participa la formarea oaselor, imbunatatirea vederii, are actiune revitalizanta asupra pielii si confera elasticitate vaselor sangvine.Mandarinele contin o cantitate mare de beta-caroten, precursorul vitaminei A, de aceea si au culoarea portocalie (ca morcovul). Contin deasemenea si multe alte vitamine, ca vitamina C, complexul vitaminic B, vitamina E, vitamina K etc., dar si minerale: calciu, fosfor, fier etc. Mandarinele mai contin si fibre, dar si proteine, fiind astfel deosebit de utile in digestie.